> > > > > tendens-module-keukencalculaties-mbo-koksopleiding

Barend Bakkenes - Tendens Module Keukencalculaties; Mbo Koksopleiding

Het boek Tendens Module Keukencalculaties; Mbo Koksopleiding van de auteur Barend Bakkenes is 2 maal gevonden, 1 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Tendens Module Keukencalculaties; Mbo Koksopleiding" is nieuw te koop vanaf € 15,00 bij Bol.com. "Tendens Module Keukencalculaties; Mbo Koksopleiding" is tweedehands te koop vanaf € 15,00 bij Bol.com.

Nieuw (1) vanaf € 15,00 bij Bol.com Toon 1 nieuw boek
Tweedehands (1) vanaf € 15,00 bij Bol.com Toon 1 tweedehands boek


Omschrijving boek
In dit het werkboek Keukencalculaties: Rekenen in de keuken wordt aandacht besteed aan rekenvaardigheden in de beroepscontext. De leerling gaat oefenen met de rekenvaardigheden die een kok moet bezitten, zoals: - het werken met maten en gewichten - het berekenen van percentages in de keuken - het berekenen van bruto- en nettogewichten - het berekenen van benodigde hoeveelheden grondstoffen - het omrekenen en aanpassen van recepturen.


Gevonden bookcovers
Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?

Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.
Nieuw
We hebben 1 nieuw boek gevonden
Tendens Module Keukencalculaties; Mbo Koksopleiding

Type: Paperback
ISBN: 9789037207392
Levertijd: Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Aanbieder:
€ 15,00
Tweedehands
We hebben 1 tweedehands advertentie gevonden
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789037207392
   
Soort boek
Paperback
Prijs
€ 15,00
Bekijk boek


Andere populaire boeken van Barend Bakkenes
We hebben meer boeken van de Auteur gevonden. Hieronder ziet u de 3 boeken waar het meeste aanbod van is.
Nieuw (1)
€ 25,75
Tweedehands (0)