ISBN: 9798638501792
Bekijk boek
Het boek Verandering Van Spijs van de auteur C. Wells is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Verandering Van Spijs" is tweedehands te koop vanaf € 8,45 bij Bol.com.
We hebben Verandering Van Spijs ook gevonden geschreven door andere auteurs:
Verandering Van Spijs |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789060974384
Soort boek
Bindwijze overig <p> Een laurierblaadje, peper, een kruidnalge, wat nootmuskaat, een kaneelstokje: iedereen die kookt weet dat kruiden juist dé smaak geven die een gerecht zo bijzonder en karakteristiek maakt. Deze wetenschap wordt gedeeld over de hele wereld. Het geheim van de vele verschillende kookculturen schuilt daarom in een juiste dosering en toepassing van kruiden. Auteur Troth Wells raakte gefascineerd door de betekenis en invloed van 'specerijen', die tenslotte zelfs de loop van de geschiedenis sterk hebben beïnvloed. Voor Verandering van Spijs maakte zij een keuze van meer dan 1OO pittige en kruidige gerechten uit Afrika, Azië, Latijns-Amerika en het Midden-Oosten. Dit boek is daarmee de ideale uitdaging om zelf, in de stijl van rijke kooktradities, wat meer pit in de keuken te brengen. </p>
|
Prijs
€ 8,45 |
Bekijk boek |