ISBN: 9789052113555
Bekijk boek
Arjen Appel - Tendens Niveau 3/4 Bronnenboek
Het boek Tendens Niveau 3/4 Bronnenboek van de auteur Arjen Appel is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Tendens Niveau 3/4 Bronnenboek" is tweedehands te koop vanaf € 29,95 bij Bol.com.
Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?
Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.
Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.
Tweedehands
We hebben 1 tweedehands advertentie gevonden
|
|
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789060539071
Soort boek
Paperback Dit naslagwerk bestaat uit twee boeken en is een bedoeld voor de opleiding Zelfstandig werkend kok en Leidinggevende keuken. Hierin kan de cursist alles vinden over warenkennis, moderne bereidingstechnieken, scheikunde en moleculaire gastronomie. Ook onderwerpen als financieel management, kwaliteitsmanagement en leidinggeven worden behandeld.<br />Het naslagwerk is een verdieping op Resiba 1 en 2 (voor de opleiding Kok niveau 2).<br /><br />
|
Prijs
€ 29,95 |
Bekijk boek |
Andere populaire boeken van Arjen Appel
We hebben meer boeken van de Auteur Arjen Appel gevonden. Hieronder ziet u de 3 boeken waar het meeste aanbod van is.
Nieuw (0)
Tweedehands (2)
vanaf € 35,00
vanaf € 35,00
Nieuw (0)
Tweedehands (1)
€ 8,85
€ 8,85
Nieuw (0)
Tweedehands (1)
€ 7,95
€ 7,95