> > > > > koken-ter-duinen-handboek-het

Wim Hotelschool Ter Duinen - Koken

Het boek Koken van de auteur Wim Hotelschool Ter Duinen is 2 maal gevonden, 0 maal nieuw en 2 maal tweedehands. "Koken" is tweedehands te koop vanaf € 38,05 bij Bol.com.

Tweedehands (2) vanaf € 38,05 bij Bol.com Toon 2 tweedehands boeken
Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?

Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.
Tweedehands
We hebben 2 tweedehands advertenties gevonden
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789401411011
   
Soort boek
Hardcover


Het grote kookhandboek van Hotelschool Ter Duinen Koken biedt alle basiskennis voor studenten, professionele chefs, amateurchefs en hobbykoks die zich willen professionaliseren in de technieken van het koken. Koken omvat een uitgebreide vaktermenlijst, alle basistechnieken (met stap-voor-stap-foto's) en individuele gerechten. De drie hoofdstukken sluiten nauw bij elkaar aan, wat het boek tot een praktisch werkinstrument maakt. Dit boek wordt dé referentie van de kooktechnieken en basisbereidingen, en dat vertaalt zich ook qua vorm - met actuele professionele fotografie van Heikki Verdurme - en qua inhoud - het boek leunt aan bij de klassieke structuur van de Guide Culinaire.
 Prijs
€ 38,05 		Bekijk boek
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789401411011
   
Soort boek
Hardcover


Het grote kookhandboek van Hotelschool Ter Duinen Koken biedt alle basiskennis voor studenten, professionele chefs, amateurchefs en hobbykoks die zich willen professionaliseren in de technieken van het koken. Koken omvat een uitgebreide vaktermenlijst, alle basistechnieken (met stap-voor-stap-foto's) en individuele gerechten. De drie hoofdstukken sluiten nauw bij elkaar aan, wat het boek tot een praktisch werkinstrument maakt. Dit boek wordt dé referentie van de kooktechnieken en basisbereidingen, en dat vertaalt zich ook qua vorm - met actuele professionele fotografie van Heikki Verdurme - en qua inhoud - het boek leunt aan bij de klassieke structuur van de Guide Culinaire.
 Prijs
€ 70,00 		Bekijk boek


Andere populaire boeken van Wim Hotelschool Ter Duinen
We hebben meer boeken van de Auteur gevonden. Hieronder ziet u de 3 boeken waar het meeste aanbod van is.
Koken - Handboek Ter Duinen

ISBN: 9789401471718


Bekijk boek

Nieuw (1)
€ 52,25
Tweedehands (0)
Bekijk hier alle boeken van Wim Hotelschool Ter Duinen