Lekturama: Koken Zonder Grenzen - 100 Komplete Menu`s

ISBN
   

Soort boek
groene kunstlederen hardcover met goudopdruk

Conditieredelijk [rug kaft boven- en onderzijde kleine kale stootplekjes]Aantal pagina`s184Uitgavejaar1979Uitgegeven doorLekturama B.V.Kaftgroene kunstlederen hardcover met goudopdrukStofomslagja [beschadigd; scheurtje, (kale) stootplekjes aan bovenrand]ISBN8449937868Code [intern]RIA3 Beschrijving boekAanvulling conditie: pagina`s wat vergeeld, met name aan de randen. De stofomslag is aan de achterzijde op 5 plekjes kapot.Het boek dat u nu in handen hebt, is geen ‘gewoon’ kookboek. Het bevat niet zomaar een groot aantal recepten voor overheerlijke gerechten. Met de recepten is méér gedaan: er zijn menu’s mee samengesteld. Komplete menu’s met gerechten die culinair verantwoord op elkaar zijn afgestemd, die elkaar tongstrelend aanvullen en daardoor volledig tot hun recht komen.Er doen zich vele gelegenheden voor, waarbij het fijn is dit boek bij de hand te hebben. Het is alsof een soort ‘geheime’ chef-kok u 100 voortreffelijke komplete menu’s in het oor fluistert. Van ieder gerecht wordt het recept zó nauwkeurig omschreven, dat het eenvoudigweg niet kán mislukken. En alleen al die schitterende kleurenfoto’s doen u het water in de mond lopen.Elk menu bestaat uit ten minste drie gangen. Dit betekent dat u niet alleen 100 komplete menu’s, maar ook ruim 300 geweldige recepten tot uw beschikking hebt. Desgewenst kunt u die recepten ook afzonderlijk gebruiken en er, zoals met álle recepten in deze unieke serie, naar hartelust mee experimenteren.De komplete menu’s zelf zijn uiterst gevarieerd. U vindt er menu’s bij voor de lente, de zomer, de herfst en de winter, maar ook speciaal voor feestelijke gelegenheden, menu’s om snel klaar te maken of voor een niet-te-versmaden lunch.Met deze 100 komplete menu’s zult u geroemd worden om uw verfijnde kookkunst. De vele komplimentjes en bewonderende blikken gunnen wij u van harte!