Biografie
Rens Kroes
Over Rens Kroes
Food filosofie
Het liefst eet ik zoveel mogelijk plantaardig maar als ik dierlijke producten eet dan kies ik het liefst gevogelte, wilde vis en geitenmelk of -kaas, omdat ik aan mijn lichaam merk dat het zich daar het beste bij voelt. Tevens is het beter voor het milieu. Ik geloof in vrije uitloop en cruelty free produceren. Het liefste koop ik dierlijke producten bij een lokale leverancier of boer die ik vertrouw. Zo weet ik precies waar de producten vandaan komen en dat dieren met respect worden behandeld. Ik eet ongeveer een of twee keer per week vlees. En soms sla ik een week over. Het is maar net waar ik behoefte aan heb. Ik zorg er in ieder geval wel voor dat ik flex! Neem een kijkje op mijn receptenpagina. Daar vind je allemaal powerrecepten waar kan je kiezen voor vegetarisch, vegan of gerechten met vlees.
Glutenvrij
Veel van mijn recepten zijn glutenvrij. Gluten is een groep eiwitten in granen zoals tarwe, gerst, roggen en spelt. Ik ben hier net als velen gevoelig voor, maar er zijn ook mensen die een onverdraagzaamheid voor gluten hebben. Ik geef meestal bij elk recept aan of het glutenvrij is. Let op: sommige granen, zoals haver, kunnen in aanraking komen met granen die gluten bevatten.
Beweging
Naast voeding is het natuurlijk belangrijk om ook andere factoren in de gaten te houden. Je spijsvertering, lichaamsbeweging, je huidige levensstijl maar ook je geschiedenis met eten op fysiek, mentaal, emotioneel en sociaal vlak bijvoorbeeld. En denk maar eens aan wat slaap, stress, werk en je relaties met anderen met je kunnen doen. Alles staat met elkaar in verbinding. En ieder mens is anders, maar uiteindelijk streven we hetzelfde doel na: het vinden van de juiste persoonlijke balans.
Met een healthy lifestyle kun je je fitter en happier voelen. Het is zo simpel als het klinkt, maar toch is het soms best lastig om zo’n lifestyle helemaal te omarmen. De vele veranderingen in de foodwereld kunnen soms verwarring geven en als je niet weet waar en hoe je moet beginnen en je behoefte hebt aan een guideline, dan kan dit platform je helpen. Wees niet te streng voor jezelf en leg jezelf niks op. Verzorg je lichaam met liefde door bewuste keuzes te maken waar je 100% achter staat. Ik hoop dat mijn site je inspireert, je motiveert en je vooral laat genieten! Want inmiddels weet je dat dát is waar het om gaat.
Foto is van Anne Timmer
Bron: www.renskroes.com/about/
Food filosofie
Het liefst eet ik zoveel mogelijk plantaardig maar als ik dierlijke producten eet dan kies ik het liefst gevogelte, wilde vis en geitenmelk of -kaas, omdat ik aan mijn lichaam merk dat het zich daar het beste bij voelt. Tevens is het beter voor het milieu. Ik geloof in vrije uitloop en cruelty free produceren. Het liefste koop ik dierlijke producten bij een lokale leverancier of boer die ik vertrouw. Zo weet ik precies waar de producten vandaan komen en dat dieren met respect worden behandeld. Ik eet ongeveer een of twee keer per week vlees. En soms sla ik een week over. Het is maar net waar ik behoefte aan heb. Ik zorg er in ieder geval wel voor dat ik flex! Neem een kijkje op mijn receptenpagina. Daar vind je allemaal powerrecepten waar kan je kiezen voor vegetarisch, vegan of gerechten met vlees.
Glutenvrij
Veel van mijn recepten zijn glutenvrij. Gluten is een groep eiwitten in granen zoals tarwe, gerst, roggen en spelt. Ik ben hier net als velen gevoelig voor, maar er zijn ook mensen die een onverdraagzaamheid voor gluten hebben. Ik geef meestal bij elk recept aan of het glutenvrij is. Let op: sommige granen, zoals haver, kunnen in aanraking komen met granen die gluten bevatten.
Beweging
Naast voeding is het natuurlijk belangrijk om ook andere factoren in de gaten te houden. Je spijsvertering, lichaamsbeweging, je huidige levensstijl maar ook je geschiedenis met eten op fysiek, mentaal, emotioneel en sociaal vlak bijvoorbeeld. En denk maar eens aan wat slaap, stress, werk en je relaties met anderen met je kunnen doen. Alles staat met elkaar in verbinding. En ieder mens is anders, maar uiteindelijk streven we hetzelfde doel na: het vinden van de juiste persoonlijke balans.
Met een healthy lifestyle kun je je fitter en happier voelen. Het is zo simpel als het klinkt, maar toch is het soms best lastig om zo’n lifestyle helemaal te omarmen. De vele veranderingen in de foodwereld kunnen soms verwarring geven en als je niet weet waar en hoe je moet beginnen en je behoefte hebt aan een guideline, dan kan dit platform je helpen. Wees niet te streng voor jezelf en leg jezelf niks op. Verzorg je lichaam met liefde door bewuste keuzes te maken waar je 100% achter staat. Ik hoop dat mijn site je inspireert, je motiveert en je vooral laat genieten! Want inmiddels weet je dat dát is waar het om gaat.
Foto is van Anne Timmer
Bron: www.renskroes.com/about/
Rens Kroes heeft een eigen website! Klik hier om naar de website te gaan.
