Het boek Makanan Wujud, Variasi Dan Fungsinya Serta Cara Penyajiannya Daerah Sumatera Utara. First Edition. van de auteur Siahaan, E.K. - T. Sitanggan & Manius Malau, is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Makanan Wujud, Variasi Dan Fungsinya Serta Cara Penyajiannya Daerah Sumatera Utara. First Edition." is tweedehands te koop vanaf bij antiqbook.com.
Aanbieder
antiqbook.com |
S.I., Departemen pendidikan dan Kebudayaan Direktorat Jendral Kebudayaan.., 1991. Original printed limp wrappers. (vi), 244pp. Some black/white text-ills. after drawings, name-list of respondents, 5 full-page sketch-maps, glossary of terms used in cooking, index. Research into traditional Batak food-preparation and nutritional value, Tapanuli province, North Sumatra. Fine copy.
|
Prijs
|
Bekijk boek |