Janhendrik Bakker - Bouillon! Zomer 2016

ISBN
   

Soort boek
Paperback

Slakom van Tjalf Sparnaay. Over twee eeuwen - als niemand nog weet hoe sla er uitzag - is deze Tjalf Sparnaay minstens zo beroemd als Johannes Vermeer nu.<br />Inhoud:<br />Berichten<br />De Rode Draad<br />Voor het schone van het gewone<br />A billion dollar dish<br />Hobbelpaardpoep uit Piemonte<br />Requiem voor Tsukiji<br />Een fort vol flessen<br />Man cave <br />Elke Argentijn drinkt mate<br />Wijnwonderland Bolivia<br />Het oergevoel in kop en buik <br />Currywurstmuseum <br />De Mohikaan<br />Il Gusto<br />Etende filosofen<br />Balkan Roadtrip<br />Maria van Winter, proefpionier<br />Eenvoudig doch voedzaam<br />Chez Antoinette<br />Bijtgrage Lobster Roll<br />Van Mario naar Mohamed naar Mario<br />Straks beginnen de olijven te huilen<br />De feta-nonnen<br />Een culinaire marriage <br />Bouillon Leest<br />De Bouillonambassadeurs<br />Wie werkten mee