> > > > > levensmiddelenhygiene

G.Ph.M. Becht - Levensmiddelenhygiene

Het boek Levensmiddelenhygiene van de auteur G.Ph.M. Becht is 3 maal gevonden, 0 maal nieuw en 3 maal tweedehands. "Levensmiddelenhygiene" is tweedehands te koop vanaf € 8,98 bij Bol.com.

Tweedehands (3) vanaf € 8,98 bij Bol.com Toon 3 tweedehands boeken
Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?

Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.

Andere auteurs

We hebben Levensmiddelenhygiene ook gevonden geschreven door andere auteurs:

Levensmiddelenhygiene

Tweedehands
We hebben 3 tweedehands advertenties gevonden
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789035217102
   
Soort boek
Paperback


Dit boek gaat over de microbiologische aspecten van de leversmiddelen hygiëne. Na een algemene inleiding over voeding en gezondheid, worden de eigenschappen van de micro-organismen die een rol spelen bij de besmetting van voedingsmiddelen behandeld. De factoren die de vermeerdering van micro-organismen beïnvloeden, komen uitgebreid aan de orde. Hierna volgt een overzicht van de micro-organismen die een voedselinfectie of een voedselvergiftiging kunnen veroorzaken. <br />Centraal staat de preventie van de besmetting van voedsel in instellingen die de voeding voor een grote groepen mensen, met name in de gezondheidszorg, verzorgen. Zowel de algemene principes, als de dagelijks in te nemen voorzorgmaatregelen worden besproken. Tevens wordt aandacht besteed aan de microbiologische controle rond de spijslijn met behulp van de middelen en methoden die hiervoor zijn ontwikkeld.
 Prijs
€ 8,98 		Bekijk boek
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789051892536
   
Soort boek
Paperback


Levensmiddelenhygiene
 Prijs
€ 15,95 		Bekijk boek
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789035212787
   
Soort boek
Paperback


Levensmiddelenhygiene
 Prijs
€ 19,95 		Bekijk boek