Rolf Bichsel - Deltas Wijnbibliotheek 3. Languedoc - Rousillon

ISBN
   

Soort boek
Paperback

DELTAS WIJNBIBLIOTHEEK 3. LANGUEDOC - ROUSILLON<br />Deltas<br />De wijnen uit Languedoc-Roussillon staan bekend als open en evenwichtig.<br />Zowel de appellation Minervois, St. Chinian als Faugères worden meer en meer bekend.<br />Maar welke wijn uit Languedoc-Roussillon is de juiste voor u?<br />Deltas wijnbibliotheek biedt u een uitstekende methode om de wijn te vinden die het best bij uw persoonlijke smaak past.<br />U krijgt informatie over:<br />* de vier factoren die de kwaliteit van wijn bepalen: de wijnstok en zijn druiven, het klimaat en de bodem, de bekwaamheid van de wijnmaker en de jaargang.<br />* de invloed die deze factoren hebben op de smaak, op de bewaarmogelijkheid en op de prijs van de wijn.<br />* welke wijn bij welke culinaire gelegenheid past.<br />* de wijngebieden van Languedoc-Roussillon: u maakt kennis met de wijngaarden en wijnbouwers en hun beste en voordeligste wijnen.<br />Rolf Bichsel is hoofdredacteur van het internationale wijnmagazine Vinum.<br />Hij woont en werkt in Bordeaux en is lid van de beroemde 'Commanderie du Bontemps du Médoc et des Graves'.<br />