Stefan Buczacki - Geurigste Kruiden, De

ISBN
   

Soort boek
Paperback

In dit rijk geïllustreerde boek geeft Stefan Buczacki een schat aan informatie over teelt, de beste groeiplaatsen, winterhardheid, kruidengebruik (medicinaal, culinair en decoratief) en combinatiemogelijkheden van kruiden. Dat kruidenplanten vaak heel mooi zijn, is bekend, maar ze voegen bovendien een wat 'vergeten' element toe aan de tuin, namelijk geur. En wat is er lekkerder dan in het langslopen even een blaadje van de maggiplant, pepermunt of ander kruid te plukken en erop te kauwen? Stefan besteedt in dit boek ook veel aandacht aan de mogelijkheden van kruiden als huismiddeltjes tegen allerlei kwalen. Er staan bovendien de nodige kruiden in die men in andere boeken niet vaak aantreft. Ook een aantal bomen en heesters met 'kruidige' eigenschappen passeert de revue.