Omero.nl is dé zoekmachine voor nieuwe en tweedehands boeken

Catherine - Keukens Aller Landen...

Het boek Keukens Aller Landen... van de auteur Catherine is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Keukens Aller Landen..." is tweedehands te koop vanaf € 17,15 bij Bol.com.

Tweedehands (1) vanaf € 17,15 bij Bol.com Toon 1 tweedehands boek

Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?

Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.

Tweedehands

We hebben 1 tweedehands advertentie gevonden


	Aanbieder Bol.com	ISBN 9789064450556 Soort boek Paperback Lucas Catherine leerde koken in Brussel en eten bij Chinezen, Arabieren en Indiërs. Hij vond die vreemde keukens lekker. Bij nader proeven bleek er nogal wat gemeenschappelijks met onze keuken in te zitten. Daarover gaat dit boek. Beginvraag: vanwaar komen onze basisingrediënten zoals graan, olie, boter, suiker, tomaten, aardappelen? En verder: Hoe Vlaams zijn onze stoofkarbonaden? Hoelang eten wij al biefstuk friet? Het boek zit vol verrassingen. Rijst komt niet uit China maar uit Indië. En pasta is geen Italiaanse maar een Turks-Mongoolse uitvinding. Onze asperges à la flamande komen oorspronkelijk uit Bagdad en het Veurnes potjesvlees ook. Het koninginnenhapje is een verre neef van de Marokkaanse bastilla die op haar beurt haar bladerdeeg uit Oezbekistan importeerde. Is onze keuken dan zo Belgisch? En waarom is de Hollandse keuken zo slecht?	Prijs € 17,15	Bekijk boek