> > > > > topkoks

Hugo Camps - Topkoks

Het boek Topkoks van de auteur Hugo Camps is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Topkoks" is tweedehands te koop vanaf € 19,50 bij Bol.com.

Tweedehands (1) vanaf € 19,50 bij Bol.com Toon 1 tweedehands boek
Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?

Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.
Tweedehands
We hebben 1 tweedehands advertentie gevonden
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789035253643
   
Soort boek
Paperback


TOPKOKS Veel van de chef-koks die de afgelopen tien jaar het woord namen in EW, zijn exponenten van het nieuwe no-nonsense koken. Het moleculaire geknutsel is passé. Weg zijn de schuimpjes, de torentjes, de poedertjes en de dingetjes op het bord: alle aandacht is weer gericht op het pure product. Met als hamvraag: hoe maak je iets bijzonders van simpele ingrediënten? In deze tweede, dubbeldikke editie van de bundel Lekker eten (2006) spreken ook deze nieuwe chefs zich uit. Koks die zelden te zien zijn als celebrity chef op televisie en die excelleren waar het hoort: op het bord en de tong van de fijnproever. Koks die de lof zingen van jonge worteltjes en 'goddelijke krieltjes'. De keuken is terug bij af, zegt een van hen. 'Wie tarbot bestelt, moet een mooie witte moot voorgeschoteld krijgen. Ja, liefst zonder veel toeters en bellen.' En de gast? 'Die wil gewoon weer eten.'
Prijs
€ 19,50
Bekijk boek


Andere populaire boeken van Hugo Camps
We hebben meer boeken van de Auteur gevonden. Hieronder ziet u de 3 boeken waar het meeste aanbod van is.
Nieuw (1)
€ 7,90
Tweedehands (1)
€ 25,50
Ondernemers

ISBN: 9789068829013


Bekijk boek

Nieuw (0)
Tweedehands (1)
€ 18,85
Nieuw (1)
€ 24,95
Tweedehands (0)