ISBN: 9789051350821
Bekijk boek
Het boek Kookgeheimen van de auteur Albert Coenders is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Kookgeheimen" is tweedehands te koop vanaf € 11,20 bij Bol.com.
![]() |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789021539478
Soort boek
Onbekende bindwijze Waarom kleeft de ene pasta wel en de andere niet? Waarom brandt melk zo gemakkelijk aan? Waarom wordt een ei hard en een aardappel zacht tijdens het koken?<br />Allemaal vragen die iedere kok zichzelf wel eens stelt. Kookgeheimen geeft op eenvoudige en overzichtelijke wijze antwoord op deze vragen en laat bovendien zien welke processen zich afspelen voor, tijdens en na het koken.<br />Kookgeheimen staat vol met praktische tips voor noodgevallen tijdens het koken en geeft aan de hand van heerlijke recepten een verhelderende uitleg.<br />Het handboek voor alle nieuwsgierige keuken prinsen en <br />-prinsessen.
|
Prijs
€ 11,20 |
Bekijk boek |