ISBN: 9789054668398
Bekijk boek
Het boek Noord Atlantisch Viskookboek van de auteur Alan Davidson is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Noord Atlantisch Viskookboek" is tweedehands te koop vanaf € 34,90 bij Bol.com.
![]() |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789072653147
Soort boek
Hardcover Het Noord-Atlantisch viskookboek bestaat uit twee delen. Het eerste is een geïllustreerde catalogus van vis, schaal- en schelpdieren, met hun benamingen in de verscheidene talen. Het tweede deel bevat recepten uit Portugal, Spanje, Frankrijk, België, Nederland, Duitsland, Polen, Rusland, Finland, Zweden, Noorwegen, Denemarken, de Faeroër, IJsland, Canada, de oostkust van de Verenigde Staten, Schotland, Engeland, Wales en Ierland.<br />Henja Schneider kreeg voor haar vertaling van North Atlantic Seafood de Wina Born-prijs voor culinaire journalistiek.
|
Prijs
€ 34,90 |
Bekijk boek |