Matthew Drennan - Webers Vers Van De Grill

ISBN
   

Soort boek
Hardcover

Vers, verrukkelijk en heet, van de smaak van verse trostomaten uit eigen tuin tot naar basilicum geurende kip kebab sissend op de grill, deze 130 geweldige barbecuerecepten bieden u de beste manier om de smaken van verse ingredi?nten tot hun recht te laten komen. <br />130 gerechten ge?nspireerd op de mediterrane manier van leven, waar de tijd stil lijkt te staan, eten een sociale bezigheid is en het eten verrukkelijk smaakt. <br />Weber?s Vers van de grill bevat onweerstaanbare gerechten en brengt de mediterrane manier van leven bij u thuis. De heldere stap voor stap instructies maken het mogelijk een perfecte mediterrane barbecue te organiseren voor 2 personen of voor een heel gezelschap. <br />Matthew Drennan begon, na een aantal jaren gewerkt te hebben in verschillende Londense toprestaurants, een carri?re als food-journalist. Hij schreef recepten voor tijdschriften als Marks and Spencer Magazine, Ready Steady Cook Magazine en BBC Good Food . Ook schreef hij verschillende kookboeken, waaronder het met de Gourmand World Cookbook Award 2002 bekroonde Weber?s barbecue- en grillboek . <br />Matthew Drennan is winnaar van de 2002 Gourmand World Cookbook Award voor Weber?s barbecue- en grillboek <br />Ook verschenen bij Tirion uitgevers : <br />Webers?s barbecue- en grillboek <br />Basisprincipes van de barbecue <br />ISBN 90.4390.203.9 Prijs ? 18,10