Forrest - Het Wijnboek

ISBN
   

Soort boek
Hardcover

In dit boek worden de mysteries die wijn omgeven ontrafeld, van een eenvoudige witte wijn tot een uiterst chique Grand Cru. De auteur legt u uit waarom geen twee wijnen precies hetzelfde smaken en verschaft u voldoende kennis om te weten welke smaak u in uw glas kunt verwachten wanneer u een wijn koopt of van de wijnkaart kiest.<br />Op heldere en beknopte wijze worden onder meer de volgende onderwerpen behandeld:<br />- uitleg over hoe wijn wordt gemaakt<br />- tips om te proeven: waar u op moet letten, het belang van de geur<br />- de druivenvari‰teiten en wijngebieden<br />- honderden wijnsoorten, met aanduiding van hun smaak<br />- het lezen van wijnetiketten<br />- de beste manier om wijn te serveren en te bewaren<br />HET WIJNBOEK sluit af met een waardering van de wijnjaren vanaf 1982 en met een uitvoerige begrippenlijst, zodat u bij de aanschaf van uw volgende fles wijn goed geïnformeerd zult zijn.