ISBN: 9789020998276
Bekijk boek
Het boek Denk Groenten / De Herfst van de auteur Frank Fol is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Denk Groenten / De Herfst" is tweedehands te koop vanaf € 17,80 bij Bol.com.
![]() |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789081293150
Soort boek
Hardcover Denk Groenten! Herst is het vierde boek in de serie van vijf boeken.nKaviaar van wortel? Perkament van pompoen? De stap voor stap groentestrip brengt duidelijkheid in deze bereidingen. nAls je denkt dat het zaaiseizoen stopt na het voorjaar, heb je het mis. Spitskool, boterpompoen, molbonen en keukenrapen: je kan ze zaaien in de zomer en oogsten tot einde oktober.nFrank Fol, de groentekok, weet met de herfstoogst mooie bereidingen te maken: ravioli van keukenraap, carpaccio van spitskool, gebraden kip met broccoletto, taartje met koolrabi en blauwe kaas, zuurzoet van rode biet. n30 unieke gerechten met groenten in de hoofdrol. nElk gerecht is voorzien van een wijntip en de caloriewaarde per portie. Deze selectie van eenvoudige, feestelijke en verrassende recepten werd opgetekend door gelauwerd auteur Marc Declercq en gefotografeerd door Tony Le Duc.
|
Prijs
€ 17,80 |
Bekijk boek |