ISBN: 9789060571200
Bekijk boek
Het boek 85 Recepten Indische En Chinese Keuken van de auteur Furrer is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "85 Recepten Indische En Chinese Keuken" is tweedehands te koop vanaf € 27,50 bij Bol.com.
![]() |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789060573662
Soort boek
Hardcover <strong>Recepten gesorteerd op hoofdingredi?nt: groentes (w.o. sambals en sajoers), vlees, kip, vis-garnalen, mie en tahoe, eieren en enkele recepten voor bijgerechten. In het voorwoord kort welke kruiden nodig zijn. Aan hete einde menusuggesties, een verklarende lijst voor Indonesische en Chinese woorden en een alfabetisch register. Deze recepten zijn heel bruikbaar voor hen die van jongs af aan vertrouwd zijn met het klaarmaken van Indonesische gerechten, zodat ze als geheugensteuntje dienst kunnen doen. <br /><br />Voor mensen met een Indische achtergrond een aardig kookboek, al is de receptuur niet aan de hedendaagse opvattingenr aangepast. De tekeningen ondersteunen de sfeer. Stevige uitgave.</strong>
|
Prijs
€ 27,50 |
Bekijk boek |