T. Geerets - Sportkookboek Dl 2

ISBN
   

Soort boek
Paperback

Eén jaar na verschijning van het 'Sportkookboek'* is nu deel twee uitgekomen. Na enkele inleidende hoofdstukken over voeding en koken volgen veertig recepten (steeds voor één persoon) voor een uitgebalanceerde hoofdmaaltijd. Per recept staan ook hier de (voor)bereidingstijd en de voedingswaarde vermeld en worden variatietips en etenswaardigheden gegeven. De recepten worden afgewisseld met interviews met tien topsporters over hun visie op voeding en beschrijving van hun favoriete recept. Het boekje besluit met een adressenlijst, er is geen gerechtenindex, ook is er geen indeling van de gerechten gehanteerd. Het boekje is uitgegeven in de kleuren oranje en groen, de recepten zijn wederom origineel en deskundig (door twee sportdiëtisten) samengesteld. Voor het samenstellen van gezonde, koolhydraatrijke hoofdmaaltijden voor topsporters is dit boekje een aanwinst. Omslag met witte en zwarte belettering en met foto van een pastamaaltijd op een oranje achtergrond van een 'onduidelijke' foto van sporters.