Dirk Gilis - Bring It On!

ISBN
   

Soort boek
Hardcover

Wie heeft er geen jeugdherinnering aan die spanning in huis de dagen<br />vòòr een groot feest? Je moeder die een halve dag boodschappen<br />deed en anderhalve dag in de keuken stond, schijnbaar alles onder controle.<br />En tijdens het feest zelf stond ze te wroeten in de keuken tot de laatste gast<br />de deur uit was. Om zich dan met haar laatste krachten op de afwas te storten.<br />Cateraars Dirk Gilis en Filip Fransen zien het liever anders. Als je thuis<br />een feest geeft, moet iedereen kunnen meegenieten. En dus ook de gastheer-<br />of vrouw.<br />In 'Bring on the food' geven deze twee oprichters van het traiteurcollectief<br />Witlov hun zorgvuldig verzamelde kennis en expertise over de organisatie<br />van diners voor grote groepen prijs. Ze leren je hoe je via een goede voorbereiding<br />en enkele slimme trucjes een fantastisch en stressvrij feest organiseert.<br />Op het menu? Meer dan 250 recepten, zowel klassieke gerechten als<br />hedendaagse combinaties, maar steeds met een toffe twist die je feest onvergetelijk<br />maakt.<br />Gedaan dus met zweten en zuchten. Vanaf nu kan iedereen genieten van de<br />feestvreugde!<br />