Het boek Smaak Van Toscane van de auteur Gonley is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Smaak Van Toscane" is tweedehands te koop vanaf € 14,95 bij Bol.com.
|
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789018006693
Soort boek
Hardcover In de van huis uit eenvoudige, landelijke Toscaanse keuken laat men op geraffineerde wijze de smaak van ingredi?nten zoveel mogelijk tot zijn recht komen. De beroemde olijfolie staat aan de basis van de lichtverteerbare gerechten van rund-, lams- en varkensvlees. Maar ook vis en gevolgelte staan op het menu. Aan de hand van maar liefst 75 bekende en minder bekende, eenvoudig te bereiden gerechten, passeren tal van Toscaanse ingredi?nten de revue, zoals de olijfolie en de pasta's, maar ook bijvoorbeeld pecorino verse en gedroogde porcini, prosciutto en witte truffels. Deze recepten zijn fraai ge?llustreerd. Bovendien brengen sfeervolle foto's van het landschap en de architectuur Toscane in beeld. De menuplanner in dit culinaire boek geeft suggesties voor goede combinaties van de gerechten.
|
Prijs
€ 14,95 |
Bekijk boek |