> > > > > van-eigen-erf

Iris Van De Graaf - Van Eigen Erf

Het boek Van Eigen Erf van de auteur Iris Van De Graaf is 2 maal gevonden, 0 maal nieuw en 2 maal tweedehands. "Van Eigen Erf" is tweedehands te koop vanaf € 14,07 bij Bol.com.

Tweedehands (2) vanaf € 14,07 bij Bol.com Toon 2 tweedehands boeken
Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?

Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.
Tweedehands
We hebben 2 tweedehands advertenties gevonden
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789081528504
   
Soort boek
Hardcover


?van eigen erf? is een biologisch boerenkookboek over ?cht eten. Over het reilen en zeilen van de biologische boerderij. Oogst rechtstreeks van het land. Ieder seizoen weer andere groenten en fruit. Verse doperwten, dauwverse sla en rijp geplukte rode vruchten. Romige zuivel, ambachtelijke kaas en eerlijk vlees. En over hoe heerlijk en puur je daarmee kunt koken. Met gemakkelijk te bereiden gerechten van Loethe Olthuis en familierecepten van biologische boeren en tuinders. Een boek dat rekening houdt met onze ecologische<br />voetafdruk. De authentieke boerenverhalen, met de pakkende foto?s en bijzondere illustraties, maken dit kookboek tot een waar Boergondisch feest.<br />Samenstelling en tekst Iris van de Graaf en Maria van Boxtel<br />Recepten Loethe Olthuis en biologische boeren en tuinders<br />Foto?s Dick Boschloo<br />Illustraties Billy Schonenberg<br />?Niet moeilijk, onverwacht, verantwoord en steeds weer lebberend<br />lekker: Olthuis tovert biologisch.?<br />Onno Kleyn, De Volkskrant<br />?Prachtig boek, verkrijgbaar bij de gewone ?n de biologische boekhandel?<br />Jeroen Thijssen, Trouw<br />?Eindelijk de spruitjesgeur het erf af?<br />Felix Wilbrink, De Telegraaf<br />
 Prijs
€ 14,07 		Bekijk boek
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789081528511
   
Soort boek
Hardcover


Van eigen erf - Koken met de oogst van de biologische boer - Iris van de Graaf en Maria van Boxtel<br />Dit kookboek gaat over écht eten, over de bezigheden op de biologische boerderij, welke oogst er in die periode van het land komt en hoe je daarmee puur kunt koken. Een boek dat rekening houdt met onze ecologische voetafdruk. <br /><br />De bladzijden zijn rijk geïllustreerd met prachtig beeldmateriaal van gewassen in groei en bloei, aangevuld met bijzondere tekeningen. Chef-kok Caspar Bürgi, bekend van het televisieprogramma ‘ Food & Fit’ bedacht speciaal voor dit kookboek makkelijk te bereiden gerechten, die de puurheid van de ingrediënten recht doen. Bovendien portretteert ieder hoofdstuk een biologische boer die zijn favoriete familierecepten en zijn passie voor biologisch boeren met de lezer deelt. <br /><br /><br />Over de uitgever: Stichting Van Eigen Erf (opgericht in 2003) promoot biologisch eten 'direct van de boer' uit eigen regio, vanuit de overtuiging dat voeding lekker, gezond en duurzaam zou moeten zijn.<br />Van Eigen Erf bestaat uit een netwerk van tachtig biologische boeren en tuinders die hun producten via korte lijnen rechtstreeks aan de consument verkopen.<br />
 Prijs
€ 18,85 		Bekijk boek