Omero.nl is dé zoekmachine voor nieuwe en tweedehands boeken

Melkzuurgisting Als Bewaarmethode En In De Dagelijkse Voeding Roos Van Hoof

Roos Van Hoof - Melkzuurgisting Als Bewaarmethode En In De Dagelijkse Voeding

Het boek Melkzuurgisting Als Bewaarmethode En In De Dagelijkse Voeding van de auteur Roos Van Hoof is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Melkzuurgisting Als Bewaarmethode En In De Dagelijkse Voeding" is tweedehands te koop vanaf € 34,45 bij Bol.com.

Tweedehands (1) vanaf € 34,45 bij Bol.com Toon 1 tweedehands boek

Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?

Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.

Tweedehands

We hebben 1 tweedehands advertentie gevonden


	Aanbieder Bol.com	ISBN 9789081739474 Soort boek Paperback "Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding" is een zeer praktisch boek met talrijke recepten waarin duidelijk wordt uitgelegd op welke manier u kolen en andere groenten zuurt. Ook het maken van platte kaas, yoghurt, kefir, komboecha en zuurdesembrood komen uitgebreid aan bod. Melkzuurfermentatie dient in de eerste plaats om de houdbaarheid van voedingswaren te verlengen. Bij melkzuurfermentatie is er geen verlies van voedingswaren, toxische en onverteerbare stoffen verdwijnen of worden gereduceerd door de vergisting. Tijdens het fermenteren worden antioxidanten aangemaakt en blijven vitaminen C behouden. Gefermenteerde producten zijn lichter verteerbaar, hebben een gunstig effect op de darmflora en bevatten weinig calorie?n !	Prijs € 34,45	Bekijk boek