ISBN: 9789059563810
Bekijk boek
Het boek Koken Voor Dierbare Gasten En Zelf Ook Meegenieten van de auteur Carla Kentgens is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Koken Voor Dierbare Gasten En Zelf Ook Meegenieten" is tweedehands te koop vanaf € 9,95 bij Bol.com.
![]() |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789041004567
Soort boek
Hardcover Carla Kentgens startte tien jaar geleden haar culinaire kookschool in Brabant. Zij is in het bezit van alle vakdiploma's en heeft ruime ervaring in diverse keukens in het buitenland en bij Emmanuel Mertens van restaurant L'Auberge in Weert. Ook nam zij cursisten mee naar Frankrijk, om hen in de keuken van een romantisch kasteel uit de vijftiende eeuw de fijne kneepjes te leren. Na tien jaar vond Carla de tijd rijp om haar kennis en ervaring over te dragen. Uit de receptuur blijkt dat zij veel aandacht besteedt aan de kunst van het ontvangen van gasten. Vrijwel alle gerechten kunnen ruim van tevoren worden bereid, zodat er op het moment dat de gasten aan tafel zitten in de keuken weinig werk overblijft. Koken voor dierbare gasten maakt met originele en duidelijke recepten van iedereen een topkok in eigen keuken.
|
Prijs
€ 9,95 |
Bekijk boek |