M. K]hn - 125 Jaar Gastvrijheid, Koninklijke Horeca Nederland 1883-2008. Met Cd-rom

ISBN
   

Soort boek
Hardcover

<p> Het begon allemaal, 125 jaar geleden, met een<br />bundeling van krachten tegen een wet. 'Eendracht<br />maakt macht- wisten de eigenaren van hotels,<br />restaurants en koffiehuizen. Van die eendracht<br />was overigens de eerste decennia nog niet zo<br />veel te merken. Er waren in die tijd wel heel veel<br />verschillende bonden. En die wet, de Alcoholwet,<br />werd uiteindelijk ook niet tegengehouden.<br />Maar dat je samen een vuist kon maken en veel kon<br />bereiken, was inmiddels wel duidelijk geworden.<br />En langzaam maar zeker werd die eendracht<br />steeds groter.<br />De vele verschillende bonden groeiden uit tot ??n bond<br />voor de horeca en aanverwante bedrijven. E?n bond<br />voor hotels, voor restaurants, voor caf?- en barbedrijven,<br />voor Chinees-lndische bedrijven, voor fastfood- en<br />ijsbedrijven, voor discotheek- en zaalbedrijven en voor<br />bedrijven in toerisme, recreatie en sport: Koninklijk<br />Horeca Nederland,<br />Niemand had 125 jaar geleden kunnen dromen<br />dat onze bond in al die jaren zoveel zou bereiken voor<br />zowel de horeca, de maatschappij en onze gasten.<br />Want wat goed is voor hen, is ook goed voor ons. </p>