Onno Kleyn - Zon In De Pot

ISBN
   

Soort boek
Paperback

Een culinaire greep uit de mediterranée, zo zou je dit boek kunnen omschrijven. Maar dan wel op de manier van Onno H. Kleyn, ofwel altijd met een gezonde dosis ironie, sfeervolle anecdotes, produktinformatie, geschiedenis en levendige beschrijvingen van de mensen en hun eetgewoonten. Zo zijn we getuige van een uit de hand lopend galadiner op Sicilië, lezen we over onbekende sherry's en de daarbij horende gerechten uit Andalusië, maken we kennis met onvermoed lekkere plekjes op Capri en Amalfi en gaan we couscous eten in een grotwoning in de Sahara. Maar vooral wil Onno H. Kleyn ons met dit boek zelf aan de slag laten gaan en doet hij ons meer dan honderd recepten aan de hand uit favoriete vakantiebestemmingen rond de Middellandse Zee. Een leukere voorbereiding op de vakantie is niet denkbaar. En natuurlijk is het met dit boek achteraf ook heerlijk nagenieten!