|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
Samen met haar man en twee kinderen vestigt de Amerikaanse chef-kok Susan Herrmann Loomis zich in Louviers. Susan geniet volop van het Franse leven, met name van de levendige dorpsmarkt. Met de lokale groenten, fruit en kazen bereidt ze vervolgens de mooiste gerechten. In Tarte Tatin beschrijft ze levendig hoe ze aan Rue Tatin haar kookschool opricht en met vallen en opstaan haar weg vindt.<br />Vanzelfsprekend bevat Tarte Tatin vele tongstrelende recepten!<br />'Yesterday Julia - today Susan' Zester<br />'Betoverend, van het begin tot eind verrukkelijk: Nigella Lawson in Peter Mayle-land' The Daily Mail<br />'De meeste schrijvers houden vooral van Frankrijk, maar Susan Herrman Loomis kent het - de geuren, de mensen, de gewoonten - en ze laat zien dat ze net zo geweldig kan schrijven als koken.' The New York Times<br />'Smakelijk dist ze anekdotes op en tussendoor geeft ze recepten die alleen al bij lezing het water in de mond doen lopen' Seasons<br />'Een verrukkelijk verhaal' Margriet<br />Chef-kok Susan Herrmann Loomis schreef diverse kookboeken, waaronder Nuts in the kitchen en Thuis koken aan Rue Tatin. Haar belevenissen in Frankrijk beschreef ze in haar memoires Rue Tatin en het vervolg Tarte Tatin. Ze woont in Louviers, waar ze eigenares is van de kookschool On Rue Tatin.
|
Prijs
€ 16,90
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
SUSAN HERRMANN LOOMIS<br />Jarte Jatin<br />LA BELLE VIE IN NORMANDIË<br />Samen met haar man en hun twee kinderen vestigt de Amerikaanse chef-kok Susan Herrmann Loomis zich in het Franse dorpje Louviers. Als haar zoon naar een Franse gaat en haar man een baan vindt in de stad, geniet Susan van het Franse leven, met name van de dorpsmarkt en de veelzijdige groenten, kazen en fruit waar ze vervolgens overheerlijke gerechten mee bereidt. Susan vertelt ons ook het prachtige verhaal van de oprichting van de kookschool waarvan ze zo lang gedroomd heeft. Iedereen die er ooit aan gedacht heeft een eigen bedrijf te beginnen, zal genieten van de ups en downs van deze onderneming en ernaar verlangen de Rue Tatin te bezoeken.<br />Vanzelfsprekend bevat Tarte Tatin vele tongstrelende recepten!
|
Prijs
€ 19,95
|
Bekijk boek
|
