> > > > > mugaritz-natuurlijke-wetenschap-van-koken

Andoni Luis Aduriz - Mugaritz

Het boek Mugaritz van de auteur Andoni Luis Aduriz is 2 maal gevonden, 1 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Mugaritz" is nieuw te koop vanaf € 12,50 bij Bol.com. "Mugaritz" is tweedehands te koop vanaf € 25,00 bij Bol.com.

Nieuw (1) vanaf € 12,50 bij Bol.com Toon 1 nieuw boek
Tweedehands (1) vanaf € 25,00 bij Bol.com Toon 1 tweedehands boek
Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?

Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.
Nieuw
We hebben 1 nieuw boek gevonden
Mugaritz. Natuurlijke Wetenschap Van Koken

Type: Hardcover
ISBN: 9789021552477
Levertijd: 1

Aanbieder:
€ 12,50
Bekijk boek
Tweedehands
We hebben 1 tweedehands advertentie gevonden
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789021552477
   
Soort boek
Hardcover


Chef-kok Andoni Luis Aduriz experimenteert uitbundig en met veel succes in Mugaritz, zijn revolutionaire restaurant in Baskenland, Noord-Spanje, de regio met de meeste Michelinsterren per vierkante meter (Mugaritz heeft er twee). Spanje is al lang aanvoerder van de culinaire avant-garde, en met zijn<br />geraffineerde, intelligente kookstijl en geïnspireerde gerechten bevindt chef-kok Adoni Luis Aduriz zich in de absolute voorhoede van die beweging. Met dit boek deelt Aduriz de recepten van zeventig van zijn signatuurgerechten. Daarnaast legt hij het creatieve proces achter deze gerechten uit ter inspiratie voor chefs, eetliefhebbers en andere culinaire kunstliefhebbers.<br />Een must-have voor de ware foodie.<br />
 Prijs
€ 25,00 		Bekijk boek