Margriet - Vari?ren Met Vruchten

ISBN
   

Soort boek
Hardcover

'Snoep verstandig, eet een appel.' De uitdrukkingen stammen uit de tijd dat er nog niet zoveel soorten vruchten onder de noemer fruit verkrijgbaar waren. Kijk je nu in de supermarkt, bij de groenteboer of in de kramen op de markt, dan zie je een groot assortiment vruchten van overzee met vreemde namen zoals mango's, papaja's en kumquats. Voor de een is de vrucht nog onbekend, een ander weet misschien wel hoe je hem moet bereiden of verwerken in bijvoorbeeld een heerlijke mousse of gebak. Nog een uitdrukking die met voeding te maken heeft: 'Verandering van spijs doet eten." Dat is ook de opzet van dit boekje. "Vari?ren met vruchten." Het bevat verrukkelijke recepten met fruit, van pat? met stoofperen, citroenmuntthee met aardbeien tot fruitige ijslolly's. En voor de meeste gerechten is geen kookervaring nodig. Ook kun je lezen hoe je fruit kunt verwerken in bijvoorbeeld een kerststukje of in een wanddecoratie. Keuze genoeg dus. Veel leesplezier en succes met de werkzaamheden!