Het boek Alles Wat Je Moet Weten Over Wild En Gevogelte van de auteur De Mesmaeker is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Alles Wat Je Moet Weten Over Wild En Gevogelte" is tweedehands te koop vanaf € 22,90 bij Bol.com.
![]() |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789057202650
Soort boek
Paperback De honger naar informatie over wild en gevogelte is groot, zowel bij de gewone consument als bij de meer ervaren hobbykok. Dit boek wil in vijf overzichtelijke hoofdstukken een leidraad zijn bij de aankoop, bereiding en bewaring van wild. Ook de jacht, die een belangrijke plaats inneemt in het wildgebeuren, krijgt een plaatsje in deze uitgave. Vragen die terugkeren over etikettering, jachtkalenders en keuring passeren de revue, maar ook originele en heerlijke recepten voor amateurs en hobbykoks. <br />Wat gevogelte betreft, kijken we wat verder dan onze neus lang is, en laten we naast de vele vragen rond kip ook minder gekende of minder bereide gevogeltesoorten als piepkuiken, kapoen, parelhoen en kwartel aan bod komen. Uiteraard ook met bijpassende recepten en garnituren.<br />Kortom, alles wat u ooit wilde weten over wild en gevogelte, gebundeld in ??n handig boek!
|
Prijs
€ 22,90 |
Bekijk boek |