> > > > > tendens-zelfstandig-werkend-kok

Rein J. Mulder - Tendens - Zelfstandig Werkend Kok

Het boek Tendens - Zelfstandig Werkend Kok van de auteur Rein J. Mulder is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Tendens - Zelfstandig Werkend Kok" is tweedehands te koop vanaf € 26,70 bij Bol.com.

Tweedehands (1) vanaf € 26,70 bij Bol.com Toon 1 tweedehands boek
Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?

Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.

Andere auteurs

We hebben Tendens - Zelfstandig Werkend Kok ook gevonden geschreven door andere auteurs:

Tendens - Zelfstandig Werkend Kok

Tweedehands
We hebben 1 tweedehands advertentie gevonden
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789037212501
   
Soort boek
Paperback


In deze module wordt ingegaan op de nagerechten. Aan bod komen de warme en koude nagerechten, zoete sauzen, dessertamuses, kleine patisserie en de bijbehorende warenkennis. Tijdens het werken aan de module, werkt de student ook enkele gerechten uit voor de 15-gangenmenuopdracht.<br />Deze module is onderdeel van het Partie-werkboek Zelfstandig werkend kok (978 90 3721 024 8).<br />Voor de theorie wordt verwezen naar Resiba 3 en 4, Bronnenboek Zelfstandig werkend kok/Leidinggevende keuken (978 90 6053 907 1).
Prijs
€ 26,70
Bekijk boek


Andere populaire boeken van Rein J. Mulder
We hebben meer boeken van de Auteur gevonden. Hieronder ziet u de 3 boeken waar het meeste aanbod van is.
Nieuw (0)
Tweedehands (1)
€ 20,95
Nieuw (0)
Tweedehands (1)
€ 17,95