> > > > > van-kaviaar-naar-pindakaas

Stephan Nijst - Van Kaviaar Naar Pindakaas

Het boek Van Kaviaar Naar Pindakaas van de auteur Stephan Nijst is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Van Kaviaar Naar Pindakaas" is tweedehands te koop vanaf € 33,70 bij Bol.com.

Tweedehands (1) vanaf € 33,70 bij Bol.com Toon 1 tweedehands boek
Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?

Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.
Tweedehands
We hebben 1 tweedehands advertentie gevonden
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789082412857
   
Soort boek
Hardcover


Gouden adviezen voor startende ondernemers.<br /><br />Van kaviaar naar pindakaas: Over failliet gaan met je restaurant en wat er dan gebeurt Stephan Nijst was een gedreven chef-kok die bij een aantal uitstekende (sterren)restaurants kookte. In 2008 werden hij en zijn partner een van de vier koppels die meededen met RTL’s Mijn tent is top. Ze wonnen niet, hadden enorme pech met hun pand waardoor de financiering veel te hoog opliep en de Kredietcrisis bleef niet op de achtergrond. Na tweeënhalf jaar knokken gingen ze dan ook failliet met een restaurant dat volgens deskundigen nooit open gemogen had. Hun wederopstanding duurde tien jaar en nu, dertien jaar na deze droom die een nachtmerrie werd, nu is er het boek: Van kaviaar naar pindakaas. Daarin het hele meeslepende verhaal van deze chef met veel tips om niet in dezelfde valkuilen te belanden. Van kaviaar naar pindakaas bevat ook Stephans favoriete recepten en veel culinaire cursiefjes geschreven door culinair journalist Pieter J. Bogaers.
 Prijs
€ 33,70 		Bekijk boek