ISBN: 9789026927256
Bekijk boek
Het boek Handboek Voor De Thuiskok van de auteur Jill Norman is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Handboek Voor De Thuiskok" is tweedehands te koop vanaf € 22,00 bij Bol.com.
![]() |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789077363140
Soort boek
Hardcover Wat is het geheim van een goed brood? Hoe bereid je verse kreeft? Hoe maak je de perfecte b?chamelsaus? Volg de praktische stap voor stap beschreven adviezen van topchefs uit de hele wereld om alle technieken onder de knie te krijgen en een nieuwe kookstijl te ontwikkelen. Met hoofdstukken over uiteenlopende onderwerpen als sauzen en dressings, bouillons en soepen, deeg, vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, brood, zoet gebak en verschillende internationale keukens, van de hand van enkele kopstukken uit de internationale gastronomie. Deel samen met de chefs hun passie voor eten en vergroot uw repertoire. Met Handboek voor de thuiskok kookt u voortaan altijd met succes in eigen keuken!
|
Prijs
€ 22,00 |
Bekijk boek |