Auteur Onbekend - Gezond Koelen En Vriezen (consum.Bond)

ISBN
   

Soort boek
Paperback

Gezond koelen en vriezen<br />Koelkast en diepvriezer hebben het ons een stuk gemakkelijker gemaakt om voedsel te bewaren. Maar wist u dat sommige gevaarlijke bacteri?n ook nog bij -10?C actief zijn? Bij gezond koelen en diepvriezen komt nog heel wat kijken. En zodra u naar de winkel stapt, moet u ook weten welk apparaat voor u het meest geschikt is. In Gezond koelen en vriezen vindt u alle benodigde informatie. Het eerste deel vertelt u uitgebreid wat koelen en vriezen precies inhoudt en hoe u de risico's van voedselbederf en -vergiftiging het hoofd kunt bieden. Ook treft u er veel praktische informatie. Bijvoorbeeld hoe u de juiste temperatuur kunt instellen, en richtlijnen voor het koelen en zelf invriezen van de meest voorkomende groepen verse levensmiddelen. Het tweede deel van Gezond koelen en vriezen helpt u de juiste keus te maken uit het aanbod van apparaten. Koelkasten, koelvriescombinaties, diepvrieskisten en -kasten, ze passeren alle de revue met hun kosten en voor- en nadelen. Met tips waarop u in de winkel moet letten en informatie over garantie en servicekosten. Maar ook leest u wat u moet doen bij verhuizingen, hoe u zelf eenvoudige storingen aan uw koel- of vriesapparaat kunt verhelpen en wanneer u een apparaat kunt afdanken.