Pegler - Handboek Eetbare Paddestoelen In Europa

ISBN
   

Soort boek
Paperback

HANDBOEK EETBARE PADDESTOELEN <br /> <br />Het beste boek ooit verschenen over eetbare paddestoelen. In dit fraai vormgegeven handboek worden meer dan 100 Europese soorten eetbare paddestoelen beschreven, met bereidings- en bewaaradviezen. Elke soort wordt afgebeeld met foto en tekening om de identificatie gemakkelijk te maken en met een exacte beschrijving van de uiterlijke kenmerken, de groeiwijze en alle mogelijke details om vergissingen uit te sluiten. <br /> <br />Als extra hulp worden de op het gezochte exemplaar lijkende soorten mee afgebeeld, met een verwijzing naar soorten die er op kunnen lijken. Minder lijkende soorten worden benoemd. Bij elke beschreven paddestoel kan de lezer aan de hand van symbolen aflezen wat de habitat is, in welke mate hij eetbaar is clanwel giftig kan zijn, het plukseizoen, wanneer hij gegeten wordt en waar. De gids is ingedeeld naar kleur en overeenkomsten in verschijningsvorm. De 'sterren' onder de paddestoelen gaan vergezeld van een recept.