Marieclaire Quittelier - Stoofpotjes

ISBN
   

Soort boek
Hardcover

Traditie en vernieuwing in alle eenvoud. Dat zijn de vaste ingrediënten in de gerechten van Marie-Claire Quittelier. Stoofpotjes zijn aan een onmiskenbare rentree bezig. Steeds meer leggen we achter het kookformuis het jachtige ritme van alledag opzij om onze maaltijden terug alle liefde en tijd te geven die ze verdienen. Deze 40 recepten combineren typisch Belgische groenten met oosterse of mediterrane accenten. Lust u graag een stukje vlees of geeft u de voorkeur aan een vegetarische maaltijd? Zoekt u een hartige maaltijd voor het gezien of wilt u gezellig met vrienden tafelen? Voor iedere gelegenheid vindt u in dit boek een smakelijke suggestie. En hebt u toch eens een keertje wat minder tijd, maar wel zin in een heerlijk stoofpotje, dan geeft de auteur u de nodige praktische tips om de kooktijden (voor één keertje) te verminderen.