Raichlen - Complete Barbecueboek

ISBN
   

Soort boek
Paperback

STEVEN RAICHLEN<br />HET COMPLETE BARBECUEBOEK<br />HET COMPLETE EN VOLLEDIG FULL COLOUR GE LUSTREERDE BOEK OVER DE KUNST VAN HET BARBECUEN.<br />Het complete barbecueboek is h ultieme boek met recepten, technieken en tips voor de barbecue. Auteur Steven Raichlen, topkok en bedenker van het succesvolle Amerikaanse tv-programma Barbecue University, presenteert in dit prachtige boek foto voor foto en stap voor stap de geheimen van het barbecuen en grillen van vlees, vis, groente en desserts.<br />Meer dan duizend full colour foto's<br />Meer dan honderd technieken<br />Meer dan honderdvijftig recepten<br />Talloze handige tips voor zowel de beginnende als de ervaren barbecuer.<br />Het complete barbecueboek toont en beschrijft het hele barbecue- en grillproces vanaf de aanschaf en het aansteken van de barbecue (zowel houtskool als gas) tot het marineren van vlees, het grillen van groente en het roken van vis.<br />Voor Het complete barbecueboek ontving Steven Raichlen vele nationale en internationale prijzen.