ISBN: 9789060973691
Bekijk boek
Het boek Larousse Gastronomique van de auteur Joel Robuchon is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Larousse Gastronomique" is tweedehands te koop vanaf € 39,90 bij Bol.com.
We hebben Larousse Gastronomique ook gevonden geschreven door andere auteurs:
![]() |
Larousse Gastronomique |
![]() |
Larousse Gastronomique |
![]() |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789021580067
Soort boek
Paperback <p>3-delige boekenreeks met meer dan 350 oerfranse maar wereldbefaamde, overheerlijke recepten gebundeld in een compact formaat. Handig gerangschikt per onderdeel van de maaltijd, en met aanduiding van kooktijden en moeilijkheidsgraad. Bevat een index op ingrediënten. Van asperges in mousselinesaus, bouillabaisse en gegrilde makreel tot tournedos en zeevruchtencocktail.</p> <ul> <li><strong>Druk</strong>: 4e druk</li> <li><strong>Taal</strong>: Nederlands</li> <li><strong>Bindwijze</strong>: Paperback</li> <li><strong>Afmeting</strong>: 14 x 21 x 4 mm</li> <li><strong>ISBN</strong>: 9789020916720</li> <li><strong>Aantal pagina’s</strong>: 2751 pagina's verdeeld over 3 boeken</li> <li><strong>Illustraties</strong>: Ja (kleur)</li> </ul>
|
Prijs
€ 39,90 |
Bekijk boek |