Mika Rubinetti & Annemiek Kranen - Retrogusto.

ISBN
   

Soort boek
Onbekende bindwijze

<p><strong>Retrogusto </strong><br />Droom, lees, kook, geniet staat er op het kaft. In de gebiedende wijs. Die Annemiek Kranen (Mika op z?n Italiaans) is een bijtertje. Dat moet ook wel als je een totaal vervallen boerderij in Le Marche koopt en verbouwt tot gastenverblijf. In Gustissimo dompelde ze zich tien jaar onder in het echte Italiaanse leven. Retrogusto (nasmaak) is een verslag van die tijd. Vastgelegd in veel feelgood foto?s, anekdotes en een dwarsdoorsnede van haar lievelingetjes uit la cucina Italiana. Tussendoor vertelt Mika ook nog even hoe ze tussen koken, slopen en verbouwen door verliefd werd op de getatoe?erde kassi?re van de Italiaanse Lidl en een andere Italiaanse schone. Dat broeierige proef je terug in het rijk ge?llustreerde avonturenboek. Dat deze veritaliaanste Nederlandse van oorsprong grafisch vormgever is, kwam goed van pas. Prachtig is de zelf ontworpen koperen boeklegger met inscriptie il dolce far niente. Die aandacht voor details maakt dat je z? in je auto zou willen stappen voor een portie even lekker helemaal niets doen. Maar helaas, Mika heeft haar paradijs verlaten en is als volleerd Italiaans kok en cateraar terug in Nederland.<br /><strong>ISBN: 9789077788554 </strong><br /><strong>Online boekbespreking</strong></p>