Ulrich Schweizer - Deltas Wijnbibliotheek 12. Abc Van De Wijn

ISBN
   

Soort boek
Paperback

DELTAS WIJNBIBLIOTHEEK 12. ABC VAN DE WIJN<br />Deltas<br />Of het nu rode, witte of roséwijn is, of hij nu licht en zoet of karaktervol is, de wereld van de wijnen is veelzijdig en verrassend.<br />Maar welke wijn is de juiste voor u?<br />Deltas wijnbibliotheek biedt u een uitstekende methode om de wijn te vinden die het best bij uw persoonlijke smaak past.<br />U krijgt informatie over:<br />* de vier factoren die de kwaliteit van wijn bepalen: de wijnstok en zijn druiven, het klimaat en de bodem, de bekwaamheid van de wijnmaker en de jaargang.<br />* de invloed die deze factoren hebben op de smaak, op de bewaarmogelijkheid en op de prijs van de wijn.<br />* hoe u wijn het beste kunt bewaren en op welke manier en in welke glazen u wijn moet serveren.<br />* wat er bij het proeven van wijn bij komt kijken en hoe u uw indrukken professioneel kunt verwoorden.<br />* de belangrijkste termen uit het vakjargon. Deze worden in het korte wijnlexicon op een rijtje gezet en duidelijk uitgelegd.<br />Ulrich Schweizer leerde de grote gewassen van Bordeaux kennen toen ze voor een student nog betaalbaar waren.<br />Hij is nu auteur, vertaler en redacteur en freelance medewerker bij het internationale wijnmagazine Vinum.<br />