ISBN: 9789023217787
Bekijk boek
Het boek Leven Van Het Land van de auteur F.M.E. Segers is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Leven Van Het Land" is tweedehands te koop vanaf € 63,91 bij Bol.com.
We hebben Leven Van Het Land ook gevonden geschreven door andere auteurs:
Leven Van Het Land | |
Leven Van Het Land |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789058263124
Soort boek
Paperback Fascinerende geschiedenis van de landbouw, van plaatselijke boer tot schakel in de internationale voedselketting<br />Actuele thema's als milieubeheer, dierenwelzijn, voedselveiligheid... komen aan bod<br />Als u twijfelt over hoe tomaten groeien... Als de boer niet meer weet of zijn tomaten bij u in goede aarde vallen... Dan is er een kloof tussen voedselproducent en -consument. Lang was dat anders: traditionele gezinsboerderijen bevoorraadden de lokale markt... Eind negentiende eeuw ontstond het moderne 'landbouwbedrijf'. De bevolking groeide, er kwam concurrentie, beter transport, technologische vernieuwing en een heus landbouwbeleid.<br />Vandaag plukt de Belgische boer zijn tomaten niet meer om ze u persoonlijk te verkopen. Hij is een grootschalige, exportgerichte schakel in de internationale voedselketting. Hij is ook gespecialiseerder en wetenschappelijker bezig, op zoek naar hoger rendement: hij veredelt planten, sleutelt aan dierenrassen, gebruikt meer en meer mest...<br />Maar wordt het milieu daar beter van? Wordt het voedsel daar veiliger door? De boer beseft meer dan ooit dat de landbouw van de toekomst duurzaam moet en zal zijn! Leven van het land geeft de voedselconsument alvast inzicht in honderdvijftig jaar veranderingen op het veld, in de stal en op zijn bord.<br />Een realisatie van de faculteit Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen van de K.U.Leuven, onder leiding van LEEN VAN MOLLE en YVES SEGERS.<br />
|
Prijs
€ 63,91 |
Bekijk boek |