> > > > > koken-editie-2015

Hotelschool Ter Duinen - Koken Editie 2015

Het boek Koken Editie 2015 van de auteur Hotelschool Ter Duinen is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Koken Editie 2015" is tweedehands te koop vanaf € 41,00 bij Bol.com.

Tweedehands (1) vanaf € 41,00 bij Bol.com Toon 1 tweedehands boek
Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?

Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.
Tweedehands
We hebben 1 tweedehands advertentie gevonden
Aanbieder
Bol.com
ISBN
9789401427920
   
Soort boek
Hardcover


Feesteditie van het handboek waarmee al onze topchefs leerden koken Koken - Het handboek is na één jaar al een klassieker! Van het boek werden al meer dan 25.000 exemplaren verkocht! Koken omvat alle basistechnieken met stap-voor-stapfoto's, ca. 600 gerechten, een uitgebreide vaktermenlijst en 100 menu's met de recepten. De hoofdstukken sluiten nauw bij elkaar aan, wat het boek tot een praktisch werkinstrument maakt. Dit boek is ondertussen dé referentie van de kooktechnieken en basisbereidingen, en dat vertaalt zich ook qua vorm - met actuele professionele fotografie van Heikki Verdurme - en qua inhoud.
 Prijs
€ 41,00 		Bekijk boek