Thomas Vaterlaus - Californiã«

ISBN
   

Soort boek
Paperback

DELTAS WIJNBIBLIOTHEEK 4. CALIFORNIË<br />Deltas<br />De wijnen uit Californië zijn wereldberoemd. Chardonnay, zinfandel en andere druivensoorten profiteren hier van de optimale klimaat- en bodemgesteldheid<br />Maar welke wijn uit Californië is de juiste voor u?<br />Deltas wijnbibliotheek biedt u een uitstekende methode om de wijn te vinden die het best bij uw persoonlijke smaak past.<br />U krijgt informatie over:<br />* de vier factoren die de kwaliteit van wijn bepalen: de wijnstok en zijn druiven, het klimaat en de bodem, de bekwaamheid van de wijnmaker en de jaargang.<br />* de invloed die deze factoren hebben op de smaak, op de bewaarmogelijkheid en op de prijs van de wijn.<br />* welke wijn bij welke culinaire gelegenheid past.<br />* de wijngebieden van Californië: u maakt kennis met de wijngaarden en wijnbouwers en hun beste en voordeligste wijnen.<br />Thomas Vaterlaus is hoofdredacteur van de Zwitserse uitgave van het internationale wijnmagazine Vinum.<br />Hij is een gepassioneerd wereldreiziger en een vakman op het gebied van wijn uit de nieuwe wereld.<br />