ISBN: 9789037228441
Bekijk boek
Het boek 1&2 Hotel Inc. Instructiewerkmap Meewerkend Ondernemer van de auteur Hans Veelers is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "1&2 Hotel Inc. Instructiewerkmap Meewerkend Ondernemer" is tweedehands te koop vanaf € 75,00 bij Bol.com.
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789060538517
Soort boek
Losbladig Dit instructie-/werkboek is geschreven op kerntaak 4 en 5 van het kwalificatiedossier Ondernemer horeca/bakkerij, uitstroom Manager/ondernemer horeca. Voorin de Oriëntatiemodule zit een leerling-digicode. Wanneer deze code is geactiveerd, heeft een leerling 2 jaar toegang tot de digitale ondersteuning op www.starthotelinc.nl die bij dit werkboek hoort (o.a. films en aanvullende bronnen).<br /><br />In de map zijn allerlei opdrachten gerangschikt volgens het principe van het werken in de verschillende werkvelden: Keuken, Restaurant (met de GOE's Ontvangst, Verblijf en Afscheid), Conference & banqueting en Rooms division.<br /><br />
|
Prijs
€ 75,00 |
Bekijk boek |