ISBN: 9781911621188
Bekijk boek
Het boek Portugese Keuken van de auteur Edite Vieira is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Portugese Keuken" is tweedehands te koop vanaf € 17,80 bij Bol.com.
We hebben Portugese Keuken ook gevonden geschreven door andere auteurs:
![]() |
Portugese Keuken |
![]() |
Portugese Keuken |
![]() |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789060976036
Soort boek
Paperback <br />Portugal heeft een verfrissend veelzijdige keuken. Het land bezit met de vele regionale specialiteiten een rijk erfgoed aan culinaire schatten. De Portugese keuken is puur en gezond en de gerechten zijn merendeels eenvoudig klaar te maken. Er zijn overeenkomsten met de mediterrane keuken, maar ook duidelijke verschillen. Specerijen uit de ori?nt, pittige hapjes uit Brazili? en zoete gerechten uit Turkije, het Midden-Oosten en Noord-Afrika zijn gedurende de eeuwen discreet toegevoegd aan het nationale culinaire palet, dat echter zijn eigenheid heeft weten de behouden. De smaak van Portugal, dat is knoflook, olijfolie, wijn en zoutevis, maar ook korianderblad, kweeperengelei, kaastaartjes, amandelen, luchtig gebak en bergen citrusfruit. <br />
|
Prijs
€ 17,80 |
Bekijk boek |