Frank Willemse - Slimmer Eten

ISBN
   

Soort boek
Paperback

Wat staat op verpakkingen van <br />voedingswaren? Wat beloven producenten, <br />en maken ze hun beloftes waar? Wat is de échte <br />voedingswaarde van een energiereep? Hoe gezond <br />is een kant-en-klare maaltijd? En wat betekent een <br />verlaagd zoutgehalte eigenlijk? Journalist Frank <br />Willemse pluisde de verpakkingen van duizenden in <br />de supermarkt verkrijgbare voedingsmiddelen uit en <br />kwam tot ontstellende conclusies. Van voedingswaarde <br />tot vetgehalte, van de hoeveelheid zout en vezels tot <br />de vitamines, mineralen, additieven en kleurstoffen, <br />kortom, van elk product wordt de samenstelling uit <br />de doeken gedaan en wordt bekeken of het de normen <br />van de World Health Organization bereikt. Het wordt <br />een handige uitgave en een interessante gids om beter, <br />slimmer, voordeliger en vooral gezonder boodschappen <br />te doen!<br />