ISBN: 9789401433426
Bekijk boek
Jeanpierre Wybauw - Perfecte Pralines
Het boek Perfecte Pralines van de auteur Jeanpierre Wybauw is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Perfecte Pralines" is tweedehands te koop vanaf € 39,95 bij Bol.com.
Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?
Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.
Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.
Tweedehands
We hebben 1 tweedehands advertentie gevonden
|
|
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789020956788
Soort boek
Hardcover Deze uitvoerige en praktische handleiding van de befaamde meester-chocolatier Jean-Pierre Wybauw bevat een theoriegedeelte met duidende actiebeelden. U komt alles te weten over chocolade- en suikerverwerking, rheologie en houdbaarheid. Meer dan 100 heerlijke en originele pralinerecepten worden daarna haarfijn uit de doeken gedaan en geïllustreerd met prachtige foto's van Tony Le Duc. De aanduiding van de Aw-waarde van de pralines is een unicum. Een standaardwerk voor de vakman en de gevorderde amateur.
|
Prijs
€ 39,95 |
Bekijk boek |
Andere populaire boeken van Jeanpierre Wybauw
We hebben meer boeken van de Auteur Jeanpierre Wybauw gevonden. Hieronder ziet u de 3 boeken waar het meeste aanbod van is.
Nieuw (1)
€ 109,99
€ 109,99
Tweedehands (0)
Nieuw (0)
Tweedehands (1)
€ 15,95
€ 15,95
Nieuw (0)
Tweedehands (1)
€ 21,35
€ 21,35