206 Gram Amsterdam

ISBN
   

Soort boek
Paperback

Conditieredelijk [hoekjes kaft stootplekjes, qua inhoud en binding uitstekend]Aantal pagina`s159Uitgavejaar2002Uitgegeven doorMo'Media bvKaftpaperbackISBN9789057671098Code [intern]ZOB2 Beschrijving boekRedactie: Caroline Hulsenbek.Eten wat de stad schaft!Amsterdam, dinsdagavond. Bij Dirk aan de kassa vraag me af wat die meneer voor me in rij vanavond gaat maken van zijn boodschappen. Als ik later de Palmstraat in fiets, ruik ik de hachee van tante Stien. De dochter van mijn Chinese buren zwaait vanuit haar buggy naar me met haar Hemaworst. Wij eten vanavond sushi.Wat eten Amsterdammers eigenlijk? En waar halen ze dat dan? Wat zijn papegaaientongetjes en wat is snollenpap? Waar koop je de lekkerste korianderpesto en waar de lekkerste bonbons? Welk restaurant heeft het mooiste uitzicht, wat eet je op het water en wat komt er in de bajes vandaag op tafel? Wie wint de biefstukkentwist, waar haal je de lekkerste Amsterdamse uien en wat valt er te halen op het centraal station? Kortom, wat schaft Amsterdam?‘206 gram Amsterdam’ is een boek met meer dan 140 culinaire adressen, boordevol tips, Amsterdamse recepten, interviews  en raadsels. En dat alles in ruim twee ons!

ISBN
   

Soort boek
Paperback

Wat eet je in Amsterdam & waar eet je in Amsterdam? Welk restaurant heeft het leukste uitzicht, wat eten de Amsterdammers vandaag en wat eten de toeristen, wat eet je op het centraal station, wat eten ze in de bajes, wat eet je voor 1 euro, waar eet je aan het water, wie wint de biefstukkentwist, waar is de koekjesbrug, wie maakt de lekkerste bonbons en wie de lekkerste kroketten, hoe maak je Amsterdamse uien en wat zijn papegaaientongetjes, wie hebben de mooiste etalages & wat is nou typisch Amsterdams? Culinair journaliste Caroline Hulsenbek heeft het allemaal verzameld. <br />206 gram Amsterdam is een boek met meer dan 140 culinaire adressen, boordevol tips, Amsterdamse recepten, interviews, raadsels en verassende foto's. En dat alles in ruim twee ons!