|
Aanbieder
antiqbook.com
|
Laren, Luitingh. 1973, 6e dr. Hardcover, Geb. + st.omsl. Gr.8vo. 435p. + 8 gekleurde platen. Hoekje uit voorste schtbl geknipt, verder keurig. Ook leverbaar een zelfde exemplaar met 8 gekleurde platen, 21e dr.(19900. Zo goed als nieuw. Prijs: 15 Euro.
|
Prijs
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
Het Groot Indonesisch kookboek is al meer dan 30 jaar hét kookboek over de Indonesische keuken, voor beginner en gevorderde. Beb Vuyk weet als geen ander met goede raad, praktische wenken en met ontelbare bekende en onbekende Javaanse recepten de lezer mee te voeren naar de wereld van de Indonesische keuken. Naast de bereidingswijze van bekende gerechten geeft Beb Vuyk in dit boek ook talloze variaties en minder bekende recepten uit streken buiten Java, waarbij de herkomst van het recept steeds wordt vermeld.
|
Prijs
€ 30,60
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Bindwijze overig
<p> In dit buitengewone kookboek voert Ben Vuyk u, met goede raad, praktische wenken, bemoedigende woorden en bovenal met ontelbare bekende en onbekende recepten binnen in de avontuurlijke en onzegbaar gevarieerde wereld van de Indonesische keuken. De beginnelingen worden stap voor stap bergeieid: de volgorde waarin de recepten in de verschillende rubrieken zijn geplaatst loopt op van eenvoudig naar meer ingewikkeld en bovendien zijn in het.hoofdstuk Menu's een aantal zeer gemakkelijke recepten opgenomen. Maar ook voor diegenen, die reeds enige ervaring hebben met het bereiden van Indonesische en Chineze maaltijden, laat Beb Vuyk een nieuwe wereld opengaan: naast de bereidingwijze van bekende gerechten, geeft zij talloze variaties van minder bekende recepten uit streken buiten Java, waarbij de herkomst is vermeld. Beb Vuyk schreef dit Indonesisch kookboek voor Nederland, en voor de Nederlandse omstandigheden; er wordt dan ook uitsluitend gebruik gemaakt van ingredienten die ook hier makkelijk verkrijgbaar zijn. Honderdvijftig illustraties en een achttal kleurenplaten completeren dit unieke standaaerdwerk. </p>
|
Prijs
€ 32,50
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
<p> Schoon, Compleet en in Prima staat. </p>
|
Prijs
€ 36,85
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
HET GROOT INDONESISCH KOOKBOEK is al meer dan 25 jaar hét kookboek over de Indonesische keuken, voor beginner en gevorderde. Beb Vuyk weet als geen ander met goede raad, praktische wenken en met óntelbare bekende en onbekende recepten de lezer mee te voeren in de avontuurlijke en gevarieerde wereld van de Indonesische keuken. Naast de bereidingswijze van bekende gerechten geeft Beb Vuyk in dit boek ook talloze variaties en minder bekende recepten uit streken buiten Java, waarbij de herkomst van het recept steeds wordt vermeld.<br />Culinaire Klassiekers is een serie van de Culinaire Boekerij. Binnen deze serie verschijnen klassieke kookboeken van bekende auteurs, die in geen enkele keuken mogen ontbreken.<br />In deze serie zijn inmiddels verschenen:<br />• Paul Bocuse, De nieuwe Franse keuken<br />• Marcella Hazan, De klassieke Italiaanse keuken<br />• Beb Vuyk, Groot Indonesisch kookboek
|
Prijs
€ 36,95
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
Het 'Groot Indonesisch kookboek'van Beb Vuyk is een echte culinaire klassieker. Hele generaties Nederlanders hebben dankzij dit boek de Indonesiche keuken leren kennen. De honderden voortreffelijke en beproefde recepten voeren de lezer mee door de avontuurlijke en zeer gevarieerde wereld van het culinaire Indonesië.<br />Ook geeft Beb Vuyk een beknopte geschiedenis van het Indonesisch koken, een uitgebreid ingrediëntenoverzicht, een beschrijving van het benodigde keukengerei en handige tips voor beginners. De recepten variëren van heel eenvoudig tot behoorlijk uitdagend, zodat werkelijk iedereen er meteen mee aan de slag kan.<br />Het 'Groot Indonesisch kookboek'is de allesomvattende, onmisbare gids voor wie de heerlijke, fascinerende Indonesische keuken wil ontdekken.
|
Prijs
€ 36,99
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
|
Prijs
€ 38,95
|
Bekijk boek
|
